★ぐーぐーの小さな菜園

今日やっと

アーティチョークが倒れた理由がわかりました

それは

植えた間隔が狭かった

そのために、それぞれが真上に成長できずに

ななめに成長したため、花がついた時に

重みで折れてしまったようです



育ててから知ったことですが

種（苗）一つ育てるのに畳２枚分程のスペースがいります

趣味で育てるなら一つで十分ですね。

残った一本は

なんとか生きています。

土壌が粘土質で水はけが悪く

茎が根元あたりで腐って

左側のは倒れてしまいました。



右側のも、ちょっとやばい

種から育てただけに残念です。

水はけの良い方財あたりの畑なら

向いているかもしれませんね



しかたなく、倒れた花を収穫

持ち帰り、鉢に生けてみることにしました。







なかなかそれっぽい。（笑）

お店に飾ってます。

本日「なまもの」で送ってきた小包



中身は、アブラムシ対策で購入した

てんとう虫の幼虫です、

１０匹くらい。

非常に活きが良い。

てんとう虫は幼虫、成虫ともに

アブラムシが好物です。

外国では自然農法の1つで、

てんとう虫の成虫が売られているそうですよ



育ちも良く、そろそろ花が咲きそうです。



未だに品種がよくわからない

左と右で種類のちがうアーティチョーク



アブラムシ対策部隊（笑）

いよいよ上陸です。

数日、天気が良かった後に

雨ふりだったので植物たちは大喜びで



花が咲きそうです。

前から、ちょっと気になっていたけど

↓これと



↓これは



種類ちがいますよね。

２本のアーティチョークが

それぞれ、ちがう種類だったとは驚き

ロマネスコ種の種しか買ってないと

思っていたけど・・よくわかりません。



今日もサラダ油水をかけます



黒いアブラムシの小さいやつは

かなり減りました、効いてるようです。



黒いアブラムシに混じって

てんとう虫の幼虫を見つけました。



サラダ油水で溺れてはいけない

ちょっと避難。



普通の殺虫剤なら　こうはいかないかも



ここの守護神

もっとふやしたい。

〜　本日の昼食　〜


ピリ辛のパスタと

茹でたアーティチョーク



欧米かっ！



欧米ではないけれど

今日は、畑のアーティチョークを

食べてみようと思います。

生まれて初めて食べます。

興味津々。



一番大きいのを収穫



鍋に逆さまに入れて３０分ぐらい煮てみました。



茹で上がった花弁の白いところだけが

柔らかくて食べれます。

少し甘い。

花弁をちぎっては食べ、、

ちぎっては食べしていると

中心部「アーティチョーク・ハート」が見えてきました。



ここにきて、ようやく花を食べている感じがしてくる



今日は何も味付けせずに食べてみました。

塩も使わず、茹でただけ。

感じたままを言うなら

あまり甘くないサツマイモを水っぽくした感じ

予想していたような青臭さや苦味はありませんでした。

どんな料理にあうのだろう。。

花が咲いたら、お店に飾ろうと思います。

サラダ油を

小量の界面活性剤と

水で４０〜５０倍に薄めただけの

対アブラムシ用の殺虫剤（なのか？）

体にも、他も虫にもやさしそうなので

使ってみることにしました。

２日目は雨降りで

初日の効果は、

あまり感じられず

３日目の効果は

葉っぱに張り付いて

触覚も動かさなくなってるのが

いっぱいいて

効いてるような気がします。



今日は

散布しているとてんとう虫を見つけました



他にもアブラムシ食べてくれそうな虫がいました。

花芽がどんどん増えています。

台風後の昨年の７月は



こんなにへこんでいたのに



今は元気いっぱい。

先々週、花芽がでていたと思ったら



しっかりつぼみが

しかも一本の幹が枝分れして８つできていました。



こうなると、

いったい、いつが食べ頃なのだろう？

結構立派に育っています。



しかし、つぼみや葉っぱに隠れて

黒いアブラムシがいっぱいいました。

ほおっておくと良くない気がしたので

ネットで検索してみたところ

お家にあるものだけで

簡単にできそうな方法を発見

早速、試してみます。



用意するもの・・・

サラダ油・・５０ｃｃ

台所洗剤（石鹸）・・少々（１０ｃｃくらい）

水・・２リットルくらい

これをペットボトルに入れて混ぜます

アバウトな分量で

ざっくりと作ってみました。




☆ヽ(*’∀’*)/☆゜　完成！




畑にもどり

この特製殺虫剤を猛烈にかけてきました、



これを３日ぐらい続けて、様子をみることにします。

ぐーぐーの小さな農園にも春が来ました。



昨年の春に、種から育てたアーティチョークは

無事、冬を越し

より一層、存在感を増した感じです

とにかくでかい

まだまだ育つのだろうか・・。



うれしいことに花芽がついていました。



今年の夏には花咲いてくれそうです。

近頃かなり寒い日が続きますね

こんなに冷えると

霜が降りてきて

畑の野菜たち

ダメになったりはしないかと心配してしまいます。

その野菜たちの中でも

地中海の温暖な気候でそだつ

アーティチョークは　

はたして大丈夫なのだろうかと

はじめての冬越し　注意して見ているのですが


現時点では、きわめて元気そうです

というか　かなり大きく育っています

隣にある大根と比較してもらうと

その大きさがわかると思います

１０倍くらいありますね。。

昨年は１年目ということで

アーティチョーク＝ロマネスコ、

食するに至らなかったわけですが

今年は、どうでしょうね。

ちょっと楽しみなんですけど

興味があって、家庭菜園やってる方なら

種から育てると　

ちゃんと収穫できるまでに

２、３年かかるところが

それだけ愛情が注げて楽しいですよ。

３月あたりから種まきだったと思います。

アーティチョーク　ロマネスコの種
↓詳細は画像をクリック

↓アーティチョーク（カルチョーフィ）バイオレットの種


どんなものか

とりあえず食べてみたい方には

ビン詰めになったものとかもあるようです。
　　　　　　　　　



もちろん、私は収穫まで待ちます。

　　　　　　　

茄子の時期も終わり

冬の到来、

季節を感じます。

寒くなると鍋なんかで白菜をよく食べます。


今はネットの下でスクスクと育っているところです。


なんとも謎なのが、この植物。。

花咲くのかと思っていたら、いまだに花芽がでないで

葉っぱは、さらに一回り大きくなって

なんだか、もう、でかすぎ

こんなに大きく育つものなのですね

大根のテリトリーまで来てしまいました

冬らしくなってきて、この様子だと

今年の開花は期待しないほうがいいのでしょうか

来年は、もっと早い時期に種をまいて

じゅうぶんなスペースを確保して育てようと思います。

少し成長の遅い感じがする

うちのハバネロ、

しばらく見ないでいたら、いつのまにか急成長

ひとつの鉢に３本が大きくなっていました。

今日は雨、

植物の移植には雨の日が良いと聞きます。

そこで、一本ずつ鉢に植え替えました。


もう、花も咲いていて、

微かに実もついているけど大丈夫だろうか・・。


一週間後、根が土に馴染んできたら追肥します。

明日は健康診断で
朝８時から検査があるので
午前中は　おりません
午後は帰っているかもしれないので
御用の方は一応、
電話で確認したほうがいいかもしれません。


畑に白いコスモスも咲いていました。


これからは冬の野菜を育てます

大根、白菜、キャベツ、春菊。。

なべ用ですね。

このあたり一帯が畑なので

肥料の鶏糞のニオイが凄い　

お伝えできないのが、とても残念です。


アーティチョークの葉が立ち上がってきました。

これから、どうなるんだろう・・。

葉の裏に　てんとう虫がいて

いっぱいタマゴを産んでいました。

アブラ虫を食べるっていうし

そのままにしておきました。

秋らしくなってきましたね。


ぐーぐーの菜園にオレンジ色のコスモスが咲きました。


これからが見ごろです。


↑アーティチョークは

幾何学的な形の葉が大きくなるばかりで

花芽がでてきません

台風のせいかも。。　　（´д｀;）


大根は小さな本葉がでたところ

かわいいですね


『秋ナスは嫁に食わせるな』　だとか

昔の人が言ったほど　美味いらしいので

今晩は秋茄子のパスタに決定


丸いのと長いのをゲット


この高くそびえる植物は何かというと


ぬるぬる、オクラです。


これもゲット。


これはパス、(笑)

苦手です。


もぎたての旬の野菜でいただくパスタ

味は、びっくりするほどではないけれど

秋の味、

季節を感じつつ。。

いただきます。

台風も過ぎ
天気も良くなったので

今日は、おにぎりをパパッとにぎって

長浜に遠足に行きました。

原付バイクに乗ってトロトロ、、

５分で到着、

意外と近い海

砂浜は流木でいっぱい

流木のテーブルと椅子で昼食
『おにぎり食うなら、、、やっぱ山だな』
と、、、ひとりごと

流木の向こうに見えるのはゴミ焼却場

沢山あるわりには
使えそうな流木は見つかりませんでした。

帰りに畑によってみると
アーティチョークはドロをかぶって
くたびれていました。

でも、なんとか生きてます。

米茄子は元気ｗ どんどん食べないと。

日中は、ものすごい暑さ、、
様子を見に畑に行きました。

田植えの季節なんですね（他所の田んぼです）

育てたキュウリは食べ頃になりました。
にんにくを入れた三杯酢の中に
キュウリをまるごと入れて
一日置くとすごく美味くて、ちょっとハマっています。

アーティチョークもすくすくと育ってくれてます。

５本とも、大きさが違うというのが不思議。

↑昨年、ガーデン久保田さんから
譲って頂いて、店内に飾った時の写真
激辛の実がたわわで
色鮮やかな『ハバネロ』です。

それから、沢山の種が落ちて、芽をだしました。

気候のせいか、なかなか成長してくれません。

今は、こんな感じ
今年もいっぱい実ってくれるでしょうか

さてさて、
日も長くなって来ましたね。

今日は、残念ながら
夕方に予約無かったので
18時で店閉めて
父とじゃがいもの収穫に行ってきました。

土をおこすとコロコロッとした
じゃがいもが顔をだします。


半分残して収穫終了


アーティチョークも大きな本葉がでていました。↓

家で育てているほうは、
現在、こんな感じ↓

畑育ちのほうが大きくて力強そうですね。

農業をしているお客様から
使っていない畑をお借りして
趣味の野菜作りをしています

今は、新玉ねぎが収穫の季節
いっぱいできました。

もう少ししたら、エンドウ豆と
じゃがいもも収穫です。

今年は、
ちょっと変わった野菜を
作ってみようかと
アーティチョークの種を
蒔いてみました
どんなものができるのか
今から楽しみです。